Rețete - Pișcoturi cu iaurt / Receptek - Joghurtos piskóta
Ultimul moment al oricărei mese bune este desertul: această specialitate pe bază de iaurt combină esența fructelor cu laptele, fiind totodată foarte ușoară.
Ingrediente:
iaurt de fructe
fructe
8 ouă
8 linguri de zahăr
8 linguri de făină albă
1/2 plic de praf de copt
5-6 cubuleți de ciocolată de menaj
sare
smântână pentru gătit
10 dkg de unt
75 g de cacao pudră
zahăr brun
Mod de preparare:
Tăiem pișcoturile în bucăți mici, le punem într-o ceașcă, adaugăm bucăți de fructe, și turnăm iaurt de fructe în ceașcă.Topim ciocolata peste apă în fierbere, și-l amestecăm cu puțin unt Keresztúri, smântână pentru gătit, o lingură de cacao pudră și zahăr brun. Turnăm sosul peste desert.Putem decora preparatul cu frișcă, pișcoturi și fructe.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Minden jó étkezés utolsó mozzanata a desszert: ez a joghurt-alapú különlegesség egyszerre gyümölcsös, tejes és fenségesen könnyed.
Hozzávalók:
Szépvízi gyümölcsjoghurt
gyümölcsök
8 tojás
8 ek cukor
8 ek liszt
fél tasak sütőpor
5-6 kocka főzőcsokoládé
csipetnyi só
főzőtejszín
10 dkh Szépvízi vaj
75 g kakaó
barnacukor
Elkészítése:
A piskótát kisebb darabokra vágjuk, csészébe tesszük, gyümölcsöt teszünk rá, és leöntjük gyümölcsjoghurttal.Forró gőz fölött főzőcsokoládét olvasztunk, kevés vajjal, főzőtejszínnel, egy evőkanálnyi kakaóval és barnacukorral, ezzel leöntjük a desszertet.Díszíthetjük teszínhabbal, babapiskótával és gyümölcsökkel.